ANISSIMON TOJGUL (LOPHANTHUS ANISATUS BENTH.) YER USTKI QISMI TARKIBIDAGI POLISAXARIDLARNI AJRATIB OLISH VA FIZIK-KIMYOVIY XUSUSIYATLARINI O’RGANISH
Vol. 5 No. 5 (2025): Eurasian Journal of Medical and Natural Sciences 240-246
Abstract
O’zbekistonda yetishtirilgan anissimon tojgul (Lophanthus anisatus Benth.) tarkibidagi suvda eruvchan polisaxaridlar (4%), pektin moddalari (6%) va gemitsellyulozalar (8,3%) mavjudligi ilk bor o’rganildi. Asosiy monosaxaridlar glyukoza, galaktoza, arabinoza va ksilozadir. Biopolimerlarning monosaxarid tarkibining xususiyatlari ularning nordon polisaxaridlar ekanligini ko'rsatdi. Spirtli ajratmalardagi xromatografik tahlil natijalariga ko'ra fruktoza aniqlandi. Ajratib olingan polisaxaridlar IQ spektroskopiyasi yordamida tahlil qilindi. Polisaxaridlarning IQ spektrlarini tahlil qilish murakkab efir guruhlari, metallar va glikozid bog'larining turi haqida ma’lumot beradi.
Keywords:
References
Методы химии углеводов под.ред. Н.К. Кочеткова, Москва, Мир, 1967, с. 261-262
Маликова М.Х., Сиддикова А.А., Рахманбердыева Р.К. Сезонная динамика содержания и состава углеводов Stachys hissarica (сем. Lamiaceae) // Растительные ресурсы журнал, 2016. Том 52. Вып. 3.-С.397-405.
М.П. Филиппов, Инфракрасные спектры пектиновых веществ, Штиинца, Кишинев, 1978, с.14-22 ИК
Аймухаммедова Г.Б., Алиева Д.Э., Н.П. Шелухина, Свойства и применение пектиновых сорбентов, Фрунзе, Илм 1984, С. 61-63.
Кочеткова Н.К. Методы химии углеводов. Москва, Издательство Мир. – 1967. - С. 207 - 208, 261 - 262.
Маликова М.Х., Сиддикова А.А., Рахманбердыева Р.К. Сезонная динамика содержания и состава углеводов Stachys hissarica (сем. Lamiaceae) // Растительные ресурсы. 2016. Том 52. вып. 3. - С.397 - 405.
Readership
Downloads
Published
Issue
Section
How to Cite
