OZIQ-OVQAT KIMYOSINI O‘QITISHDA INNOVATSION METODLARDAN FOYDALANISH
Ключевые слова:
o‘qitish, oziq-ovqat kimyosi, innovatsion usullar, texnologiyalar, interaktiv usullar, o‘qitish sifati, o‘quv jarayoniАннотация
Ushbu maqolada oziq-ovqat kimyosini o‘qitishda innovatsion usullaridan foydalanishni ko‘rib chiqadi. Eng yangi texnologiyalardan foydalanishning afzalliklari va foydalari, shuningdek, ularning ta‘lim sifatini yaxshilashga ta‘siri muhokama qilinadi. Shuningdek, interfaol usullarning roli va ularning talabalar tomonidan materialni o‘zlashtirishga ta‘siri ham ko‘rib chiqiladi. Mazkur maqola asosan oziq-ovqat kimyosi bo‘yicha o‘qitish jarayonida innovatsion yondashuvlarni muvaffaqiyatli qo‘llashning amaliy misollarini aniqlashga qaratilgan
Библиографические ссылки
Belitz H.D., Grosch W., Schieberle P. Food Chemistry. Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2009, P. 1114.
Alt Kaddour A. et al. Potential of fluorescence spectroscopy to predict fatty acid composition of beef. Meat Science 113 (2016), 124-131.
Ait Kaddour A., Boubellouta T., Chevallier I. Development of a portable spectrofluorimeter for measuring the microbial spoilage of minced beef. Meat Science, 2011, 88(4), 675-681.
Sonmezdaga A.S., Amanpourb A., Kelebek H., Selli S. The most aroma-active compounds in shade-dried aerial parts of basil obtained from Iran and Turkey. Industrial Crops & Products 124 (2018) 692-698.
Додаев Қ.О., Чориев А.Ж. Озик-овкат ишлаб чикариш ва консервалаш кимёси. Касб-ҳунар коллежлари учун ўкув кўлланма. Тошкент: 2010, 125 6.
Худайбердиева М., Худайдердиев А., Ёкубжанова Ё. Озик-овқат кимёси. Дарслик., Наманган 2015. 429 6.
Васиев М.Г. Васиева М.А. Сырье и материалы отраслей производства пищевых продуктов. – Бухара, 1998.
Колодязная В.С. Пищевая химия: Учеб. пособие. СПб.: СПбГАХІТ, 1999. 140 с.
Общая технология пищевых производств. Под редакцией проф. Л.П.Ковальской. – Москва: Колос, 1993.
ПЕРЕРАБОТКА ФОСФОРИТОВ КАРАТАУ В ГЕКСАФТОРОСИЛИКАТ НАТРИЯ. АМ Садикова, АТУ Мухаммедалиев, МБ Досназарова. Oriental renaissance: Innovative, educational, natural and social sciences 1 … 4 2021
PEDAGOGICAL EXPERIENCE AND THE QUALITY OF TEACHER EDUCATION INTERNATIONAL EXPERIENCES AS A CONTRIBUTOR. A Sadikova. International Bulletin of Applied Science and Technology 3 (2), 163-166. 2023
STATE OF THE RAW ORE RESOURCE AND TECHNOLOGICAL PACKAGE FOR POTASSIUM FERTILIZER PRODUCTION IN UZBEKISTAN
Durdubaeva R.M.,Sadikova A.M.. ЭЛЕКТРОННОЕ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЕ ПЕРИОДИЧЕСКОЕ ИЗДАНИЕ «Экономика и социум» 1. 2021
Low-burned Gypsum Binders Based On Gypsum Minerals Of Usturta Deposits
AA ZH, BK KHOZHAMETOVA, AM SADYKOVA, AN MINAZHOV, .… JournalNX 7 (02), 174-179
Navoiy kon-metallurgiya kombinatining 65 yilligiga bag‘ishlangan ZARAFSHON VOHASINI KOMPLEKS INNOVATSION RIVOJLANTIRISHI: YUTUQLAR, MUAMMOLAR VA ISTIQBOLLAR IV-xalqaro anjumani
АМ Садикова. Foydali qazilmalarni qayta ishlash va kimyoviy texnologiyalar 1, 185-186. 2023
The use of Sodium Sulfide in Production. SA Maratovna, AM Suiynbaevna, BY Qdirbayuli. " GLOBAL RESEARCH NETWORK" LLC 2023 EXPANSION OIL WELL CEMENT BASED ON SUBSTANDARD RAW MATERIALS
АГА Sadikova Adalat Maratovna. Американский журнал прикладной науки и техники 3 (ISSN –2771-2745, Выпуск 6 . 2023
Перспектива производства в Узбекистане энергоэкономичных, вяжущих композиции на низкоосновной клинкерной матрице. АМ Садикова, АМ Реймов. Узбекский химический журнал. Специальный выпуск, 142-226. 2023
Влияние фосфогипса на прочность цементных образцов. АА Маратовна
Республиканская научно-практическая конференция с международным участием на 2023
