ОПРЕДЕЛЕНИЕ ДИЭЛЕКТРИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ФРУКТОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СВЕРХВЫСОКОЧАСТОТНОГО ЭЛЕКТРОМАГНИТНОГО ПОЛЯ
;
Сверхвысокая частота, электромагнитное поле, диапазон частот, температура, резонанс, волна, передатчик, комплекс проводимости, токи, генератор, вентиль, детектор.Abstrak
В статье представлены исследования диэлектрических свойств граната. При нагреве с помощью энергии электромагнитного поля сверхвысокой частоты приведены конструкция камер, определение скорости их движения, а также результаты эксперимента и результаты, связанные с данным исследованием. Диэлектрические свойства продуктов важны при расчете режимов обработки пищевых продуктов.
Iqtiboslar
N.R. Barakaev, J.M. Kurbanov, A.O. Uzaydullaev, A.X. Gafforov “Qualitative purification of pomegranate juice using electro flotation” IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2021/9/1, T-848, 012024 p.
Kurbanov Jamshid, Barakaev Nusratilla, Uzaydullaev Akmal “Qualitative purification of pomegranate juice using electroflotation” Universum: технические науки, 2021 № 10-5 (91) 47-51 с.
Barakaev N.R., Kurbanov J.M., Uzaydullaev А.О. Pasteurization pomegranate juice by extremely high-frequency electromagnetic field energy // Технические науки и инновации журнал «Technical science and innovation», Ташкент: 2020. №4, С.246-252.
Курбанов Ж.М., Узайдуллаев А.О. Экспериментальное определение диэлектрических свойств плодов граната // Сборник статей XXIX научно-технической конференции молодых ученых, аспирантов и студентов «Умидли кимёгарлар-2020», Ташкент, 2020. - С.297-298.
Узайдуллаев А.О. Создание технологии получения концентрата сока из местных сортов граната // Диссертация. Автореферат Гулистан - 2022.
Эшматов Ф.Х. Разработка технологии регулирования кислотности гранатового сока и снижения показателя мутности // Диссертация. Автореферат Ташкент-2017.
Uzaydullaev, A. (2023). EXPERIMENTAL DETERMINATION OF THE DIELECTRIC PROPERTIES OF FRUITS (USING ULTRA-HIGH FREQUENCY (UHF) ELECTROMAGNETIC FIELD (EMM) ENERGY). Science and innovation, 2(A1), 217-221.
Kuzibekov, S. (2023). ANALYTICAL AND THEORETICAL STUDIES OF THE ASPIRATION AND FRACTIONATION PROCESS OF LOCAL SOYBEAN SEEDS. Science and innovation, 2(A1), 222-231.
Barakaev, N. R., & Kuzibekov, S. K. (2022). INVESTIGATION OF FLOW HYDRODYNAMICS IN THE PROCESS OF ASPIRATION CLEANING OF SOYBEAN SEEDS (GRAIN) ON A COMPUTER MODEL. Harvard Educational and Scientific Review, 2(2).
Rajabovich, B. N., Nusratillayevich, R. A., Tashpulatovich, K. M., & Komilovich, K. S. (2020). Improvement of the design of mobile equipment for post-harvest processing of agricultural crops. Journal of critical reviews, 7(14), 306-309.
Barakaev, N. R., Kurbanov, J. M., Uzaydullaev, A. O., & Gafforov, A. X. (2021, September). Qualitative purification of pomegranate juice using electro flotation. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 848, No. 1, p. 012024). IOP Publishing.
Nurmuxamedov, A., & Jankorazov, A. (2023). ANALYSIS OF THE METHODS OF IMPROVING THE FRYING PROCESS IN THE PRODUCTION OF VEGETABLE OILS. Science and innovation, 2(A1), 266-271.
Sattorov, K. K., & Nurmuhammedov, A. A. (2021). Jаnkorazov. AМ, Choriev KR “Features of Triglycerides Isomerization in the Process of Hydrogenization of Cottonseed Oils” International Journal of Disaster Recovery and Business Continuity, 12(1), 990-997.
Nurmuxamedov, A., & Jankorazov, A. (2023). METHODS OF IMPROVING THE FRYING PROCESS IN THE PRODUCTION OF SOY OIL. Евразийский журнал академических исследований, 3(4 Part 4), 41-48.
Xamdamov, M., Jankorazov, A., Xazratqulov, J., & Xidirova, S. (2023). STRUCTURE OF PROTEINS AND APPLICATION IN THE FIELD OF BIOTECHNOLOGY. Евразийский журнал академических исследований, 3(4 Part 4), 212-220.
Jankorazov, A., Xolmamatova, D., & Murodboyeva, M. (2023). ENZYMES AND THEIR INDUSTRIAL APPLICATION METHODS. International Bulletin of Engineering and Technology, 3(3), 102-107.
Solijonov, G., Uzaydullaev, A., Kuzibekov, S., & Jankorazov, А. (2023). THE ROLE OF STANDARDIZATION IN THE INDUSTRY AND THE ANALYTICAL METHODS OF PRODUCT CERTIFICATION. Science and innovation, 2(A3), 144-149.
Javsurbek, K., Abror, J., Akhmad, N., & Shakir, I. (2023). REQUIREMENTS FOR THE QUALITY OF RAW MATERIALS PROCESSED IN THE INDUSTRY. Universum: технические науки, (1-4 (106)), 47-49.
Khazratkulov, J. Z., & Tashmuratov, A. N. (2023). STUDYING METHODS OF IMPROVING THE PROCESS OF APPLE JUICE PRODUCTION. International Bulletin of Engineering and Technology, 3(4), 38-42.
Karshievich, S. K., & Uli, K. J. Z. (2021). Dependence of the Content of Trans-Isomerized Fatty Acids on Hydrogenate Indicators. Central Asian Journal of Theoretical and Applied Science, 2(10), 27-30.
Jankorazov, A., Saydjanova, D., & Navro‘zova, I. (2023). CHEMICAL COMPOSITION OF SOY PLANT AND IMPROVING TECHNOLOGY OF OIL PROCESSING IN INDUSTRY. Евразийский журнал академических исследований, 3(5 Part 2), 111-116.
Yusupov, T., Solijonov, G., Uzaydullaev, A., Kuzibekov, S., & Jankorazov, A. (2023). METHODS OF STUDYING MEASUREMENTS AND ERRORS OF INTERNATIONAL STANDARD REQUIREMENTS. Евразийский журнал академических исследований, 3(6 Part 2), 49–55.