ОТЛИЧНЫЙ ПИТАТЕЛЬНЫЙ ПРОФИЛЬ РАПСОВОГО МАСЛА
Keywords:
Рапс, Омега-3, Омега-6Abstract
Рапс - это растение с ярко-желтыми цветами и зелеными листьями, достигающее высоты около 75-175 см, когда созревает. Масло извлекают из небольших семенных капсул. Рапс является одним из старейших культурных растений на земле, известных человеку не менее 4000 лет. В Индии было установлено, что он использовался за несколько тысячелетий до рождения Христа. Сегодня его используют в качестве сырья для производства растительного масла и его популярность значительно возросла за последние десять лет. Рапсовое масло отличается низким содержанием насыщенных жирных кислот и высоким содержанием мононенасыщенных жирных кислот, что делает рапсовое масло здоровым продуктом. Это также богатый источник омега-3 и омега-6 жирных кислот.
References
Dustova M. X., Shomurotova S. O. TIJORAT BANKLARNING KREDIT OPERATSIYALARI VA ULAR HISOBINI TASHKIL ETISH //Conferencea. – 2022. – С. 101-103.
Дустова М. Х. Классификация Сельскохозяйственных Рисков //CENTRAL ASIAN JOURNAL OF INNOVATIONS ON TOURISM MANAGEMENT AND FINANCE. – 2022. – Т. 3. – №. 4. – С. 1-7.
Dustova Mukhayo Khudayberdievna. Improving the Mechanism of Financial Lending to Agricultural Enterprises. VOL. 4 (2022): EUROPEAN MULTIDISCIPLINARY JOURNAL OF MODERN SCIENCE. – 2022. – С. 48-51.
Dustova M. K., Shomurotova S. THE ROLE OF FOREIGN INVESTMENT IN THE DEVELOPMENT OF ECONOMY //Scientific progress. – 2022. – Т. 3. – №. 2. – С. 1021-1025.
Hakimovich B. A., Khudayberdiyevna D. M. Advantages of introducing agrocluster in agriculture //International Journal on Orange Technologies. – 2020. – Т. 2. – №. 11. – С. 37-40.
