ЭЛЕКТР ИМПУЛСЛИ ИШЛОВ БЕРИБ, АНЖИР МЕВАСИ ТЎҚИМАСИНИНГ ШИКАСТЛАНИШ ДАРАЖАСИНИ ТАДҚИҚ ҚИЛИШ.
;
истеьмол, организмига, экспортAbstrak
Мамлакатимизда қишлоқ хўжалиги махсулотлари кўп миқдорда етиштирилади. Шу жумладан мева ва сабзавотлар етиштириш ва уни ички ва ташқи бозорга экспорт қилиш кун сайин ортмоқда. Мевалар ичида Анжир меваси ўзининг инсон организмига фойдали хусусиятлари билан ҳалқимиз орасида севиб истеьмол қилиниб келинмоқда.
Iqtiboslar
O‘z DSt ISO 5515:2013. Фрукты, овощи и продукты их переработки. Разложение органического вещества перед анализом. Влажный метод.
O‘z DSt ISO 2172:2014. Сок фруктовый. Определение содержания растворимых сухих веществ. Метод с применением пикнометра.
Барышев М.Г., Касьянов Г.И. Влияние электромагнитного поля на физико- химические и биологические системы. // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2001. №10. - С. 9-12.
Radjabov A, Ibragimov M, Eshpulatov N M, Matchonov O 2019 Improving the energy performance of ozone generators used in agricultural ecology Journal of Physics: Conference Series vol 1399 issue 5 055060.
Ibragimov M, Eshpulatov N, Matchanov O 2020 Electrical technology of moisture content reduction of industrial-grade cotton seeds. (2020) IOP Conference Series: Materials Science and Engineering. 883(1), 012135.
Берзой С.Е., Ботошан Н.И., Болога М.К. Электроплазмолиз − состояние развития и некоторые перспективы // Электронная обработка материалов. 2000. № 5. – С. 126-132.
Вавилова О.И. Моделирование и экспериментальное исследование кинетики измельчения пищевого сырья под действием импульсного электрического поля. Пищевая и перерабатывающая промышленность. 2004, (1), - С. 45-47.
