QOVUNNING QURITISH OBEKTI SIFATIDA XOSSALARI VA XUSUSIYATLARI
Abstrak
Ma’lumki, mamlakatimizdagi mavjud tabiy-iqlim sharoiti qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini, xususan, meva-sabzavotchilikni barqaror rivojlantirish imkonini beradi. O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti va hukumati tomonidan sohani bozor munosabatlariga o‘tish jarayonida meva-sabzavotchilikni rivojlantirishga ustuvor yo‘nalishlar sifatida katta e’tibor qaratilmoqda.
Iqtiboslar
Абдиева,Г.М.Обоснование параметров и режимов работы сушильной установки для дыни.Дисс.докт.техн.ноук Ташкент – 2019
Аллаберегнов Б. Обоснование параметров процесса сушки дынь при осциллирующем режиме.Дисс..канд.техн.наук,-Тщшкент-1993
Антипов С.Т.,Добромиров.,В.Е.,Ключников А.И.и др.Техника пищевых производств. Учебное пособие.Под ред.В.А.Панфилова-М.: <<Клос>>,2007.
Артиков А.А. Електрофизические методы воздействие пищевые продукты.- Тошкент.АН.РУз, 1992.
