ОЗИҚ – ОВҚАТ МАҲСУЛОТЛАРНИ КОНСЕРВАЦИЯ ҚИЛИШ УСУЛЛАРИ

Mualliflar

  • Мухайё Чамбилова Паркент тумани, 32- мактаб ўқитувчиси Muallif
  • Ғайрат Ҳатамов Геология илмий текшириш институти Muallif

;

Озиқ-овқат, ишлаб, Масалан

Abstrak

Озиқ-овқат масулотларини ишлаб чиқариш корхоналари, саноатни бошқа тармоқларининг корхоналарига нисбатан ўзига ҳосликга эгадирлар. Ишлаб чиқариладиган масулотларни кўпсонлилигидан ташқари, улар муайян шароитдаги истъемолчини талабаларидан келиб чиққан ҳолда ҳар хил ҳажмда ишлаб чиқарилади.

Iqtiboslar

Квеситадзе Г.И., Безбородов А.М. «Введение в биотехнологию». М.Наука. 2002 г. с. 247-81.

Brown L.R. World fod problems. Single cell protein. Ed. R.Mateles, S.Tannenbaum. Cambrige (Mass.): MIT press, 1998. P 11.

Production and feeding of single cell protein. Ed M.P.Ferranti, A.Fiechter L.: Apll Scince publ., 1980.

Nashr qilingan

2022-09-30

Nashr

Jild 1 Nomeri 23 (2022): Zamonaviy dunyoda tabiiy fanlar: Nazariy va amaliy izlanishlar

Bo'lim

Maqolalar

Iqtibos keltirish tartibi

ОЗИҚ – ОВҚАТ МАҲСУЛОТЛАРНИ КОНСЕРВАЦИЯ ҚИЛИШ УСУЛЛАРИ. (2022). Zamonaviy Dunyoda Tabiiy Fanlar, 1(23), 45-47. https://in-academy.uz/index.php/ZDTF/article/view/19692