ОСОБЕННОСТИ ХРАНЕНИЯ ЦИТРУСОВЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ

Authors

  • Аскарбек Сафаров Author
  • Мухаммад Анарбаев Author
  • Бобуржон Муйдинов Author

Keywords:

Хранение плодов, хранения импортных мандаринов, переохлаждения, рефрижерация.

Abstract

На плодоовощных базах хранят отечественные и импортные цитрусовые плоды. Отечественные мандарины хранятся от 1 до 4 месяцев в зависимости от помологического сорта, апельсины – от 3 до 6 месяцев. Срок хранения импортных мандаринов 2-3 месяца, а апельсинов – до 4 месяцев. Плоды лимона при соответствующих условиях могут сохраняться в течение шести–восьми месяцев после сбора

References

Abenavoli L., Kapasso R., Milic N., Kapasso F. (2010) Sut jigar kasalliklarida olao't: o'tmish, hozirgi, kelajak. Fitoterapiya. Tadqiqot, 24, 1423–1432.

Gabay R., Plitmann U., Danin A. (1994) Factors affecting the dominance of Silybum marianum (Asteraceae) in its specific habitats. Flora, 189, 201–206

Published

2023-03-27

Issue

Vol. 2 No. 3 (2023): ZAMONAVIY DUNYODA TABIIY FANLAR: NAZARIY VA AMALIY IZLANISHLAR

Section

Articles

How to Cite

ОСОБЕННОСТИ ХРАНЕНИЯ ЦИТРУСОВЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ. (2023). Natural Sciences in the Modern World, 2(3), 39-41. https://in-academy.uz/index.php/ZDTF/article/view/19843