ANDRASOV YULG’UNI O’SIMLIGI ASOSIDA QURUQ EKSTRAKT OLISH TEXNOLOGIYASINI ISHLAB CHIQISH

Abstract

Tamarisk an'anaviy tibbiyotda turli maqsadlarda qo'llanilgan va zamonaviy tadqiqotlar uning sog'liq uchun mumkin bo'lgan foydalarini ochib bera boshlaydi. O'simliklar tarkibida turli xil fitokimyoviy moddalar, jumladan flavonoidlar, fenolik kislotalar, taninlar va terpenoidlar mavjud bo'lib, ular antioksidant, yallig'lanishga qarshi va mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega.   Tamarisk antioksidantlarga boy bo'lib, ular tanani oksidlovchi stress va erkin radikallar ta'siridan kelib chiqadigan zararlardan himoya qilishga yordam beradigan birikmalardir. Erkin radikallar beqaror molekulalar bo'lib, hujayralarga zarar etkazishi va qarish va turli kasalliklar, jumladan saraton va yurak kasalliklariga hissa qo'shishi mumkin. Tamarisk tarkibida flavonoidlar, fenolik birikmalar va boshqa antioksidantlar mavjud bo'lib, ular erkin radikallarni zararsizlantirishga va oksidlovchi zararni kamaytirishga yordam beradi.  tamarisk ekstrakti gipoglikemik ta'sirga ega bo'lishi mumkin, ya'ni ular qon shakar darajasini pasaytirishga yordam beradi. Bu diabetni boshqarish uchun foydali bo'lishi mumkin.