ALLIUM MOTOR O’SIMLIGININIG YER USTKI QISMIDAN QURUQ EKSTRAKT OLISH

Аннотация:

Allium motor o’simligi ya’ni Mador piyozi deb ham ataladi. O’zbekistonning asosan Chotqol tog’ zonasida keng tarqalgan bo’lib, bahor faslida ya’ni aprel va may oylarida yig’ib olinadi. O’simlik tarkibidagi oqsil 30,3%, flavonoid 0,7%, fosfor 0,11%, uglevodlar 3,6% bundan tashqari vitaminlardan C, B1, B3, B6 va PP vitaminlari mavjud bo’lib o’simlikni issiqxonalarda ham bemalol yetishtirish mumkin.  O’simlikni foydali xususiyatlari  bo’lganligi uchun ko’plab istemol qilinadi (asosan yer ustki qismi).