DON VA DON MAHSULOTLARINING SAQLASH TARIXI VA HOZIRGI KUNDA SAQLASH USULLARI
##plugins.themes.bootstrap3.article.main##
Abstrak:
Ushbu maqolada don va don mahsulotlarining saqlash usullat ham tarixiy jihatdan ham zamonaviy jhatdan, shuningdek ularda sifat ko’rsatkichini baholash, zararkunandalardan himoya qilish usullari haqida fikrlar bayon qilingan.
##plugins.themes.bootstrap3.article.details##
##submission.howToCite##:
##submission.citations##:
Yevropa Komissiyasi Jamiyatlarda 6-ramka dasturi, HEALTHGRAIN integratsiyalashgan loyihasi (2013). "Donning to'liq ta'rifi" (PDF).
"Butun don". AACC. Olingan 3 iyun 2017.
Van der Kamp, JW (2013). "Donning to'liq ta'rifi: donni kiritish va qayta ishlashning yangi istiqbollari, ammo tahlil uchun emas" (PDF). CFW pleksusi, 2017.
"Butun don va tolalar". Amerika yurak assotsiatsiyasi. 2016 yil.
Saturnni L, Ferretti G, Bacchetti T (2010). "Glyutensiz ovqatlanish: xavfsizlik va ozuqaviy sifat". Oziq moddalar (Sharh). 2 (1): 16–34. doi:10.3390 / nu2010016. PMC 3257612. PMID 22253989.
"Don haqida to'liq ma'lumot". Evropa oziq-ovqat bo'yicha kengashi. 2009 yil 1-yanvar. site:ewikiuz.top
