УФ-СПЕКТРОФОТОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФЛАВОНОИДОВ В СУХОМ ЭКСТРАКТЕ ТОПИНАМБУРА
Abstract
Актуальность методов анализа флавоноидов, таких как ультрафиолетовая спектрофотометрия, в изучении растений, таких как топинамбур, остается высокой в научном и промышленном контексте. Флавоноиды - это класс фенольных соединений, обладающих выраженными биологическими свойствами, такими как антиоксидантные, противовоспалительные и антиканцерогенные свойства. Определение концентрации флавоноидов в топинамбуре может быть важным шагом для оценки его потенциальных фармацевтических и пищевых свойств, а также для разработки новых продуктов на его основе.
References
Хасанова Б.Ж., Олимов Н.К., Абдуллаева М.У., Дусчанова Г.М.Изучение анатомо-морфологических признаков янтака –верблюжьей колючки. Farmatsiya, научно-практический журнал, Ташкент, №1/2023, С. 39-43;
Хасанова Б.Ж., Олимов Н.К., Абдуллаева М.У., Рахимова Д.О. Изучение острой токсичности и специфической активности водного настоя растения верблюжья колючка. «Абу Али Ибн Сино и инновации в современной фармацевтике». В сб. материалов VI Международной научно-практической конференции, Ташкент, 2023, С. 334;
Государственная фармакопея Республики Узбекистан, Ташкент, 2021, С. 66, 174, 375.
