PIVO TAYYORLASHDA ISHLATILADIGAN XOM-ASHYO VA ULARNING TURLARI
Abstrak
Ushbu maqolada arpa o‘simligining inson salomatligiga foydasi hamda kimyoviy tarkibi va ularning foydali xususiyatlari ko‘rib chiqiladi. Arpaning doni va somoni yoki ko’k massasi chorva mollari uchun to’yimli ozuqa sifatida ko’p ishlatiladi. Shuningdek, donidan talqon, pechene, yorma va kofe kabi oziq-ovqat mahsulotlari ham tayyorlanadi
Iqtiboslar
O’simlikshunoslik. Atabayeva H.N., Xudayqulov J.B. O’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi - Т.: « Fan va texnologiya», 2018. -407 bet. ISBN: 978-9943-11-859-1
N.SH.Abdullaev, J.R. Xo’shvaqtov, X.Sa’dullaev, I.U.Xaydarov.Pivo va vino mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasi/ Navro'z nashriyoti 2019.-288 bet
Spirtii va bijg'itilgaii mahsulollar ishlab chiqarish texnologiyasi: Z Sh. Sapayeva, B.A. Abdullayeva; O'quv qo'llanma. O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vaziriigi; O'rta maxsus, kasb-hunar ta'limi markazi. — Toshkent: Noshir, 2013. — 96 bet.
Пиво и пивные напитки: технологии и сырье. Г. А. Ермолаева. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ для ПИВОВАРЕНИЯ. УДК 664.002.33; 664.002.38; 663.44
Kurbanbayeva, G. (2023). Innovative ways of increasing grain productivity in the agriculture. Journal of Agriculture & Horticulture, 3(9), 21–24. Retrieved from https://internationalbulletins.com/intjour/index.php/jah/article/view/1332.
Kurbanbaeva Gulshad, & Askarova Khurshida. (2024). Grain and grain structure. American Journal of Applied Science and Technology, 4(03), 29-33. https://doi.org/10.37547/ajast/Volume04Issue03-06.
Kurbanbaeva G., & Dauletiyarova M. (2024). Qoraqalpog’iston respublikasida biostimulyatorlarni boshoqli don ekinlarga qo’llash va hosildorligini oshirish. Евразийский журнал академических исследований, 4(4), 146–151. извлечено от https://in-academy.uz/index.php/ejar/article/view/30147, DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.10990737.
