UZUMDAN SHAROB TAYYORLASH TEXNOLOGIYASI

Авторы

  • Orzigul To`laboyeva Автор
  • Zuxra To`rayeva Автор

Ключевые слова:

fermentlar,musallas, madera, portveyn, xeres,desert,shampan, „Bayan shirey“, „Rkatsitelli“, „Bihishti“, „Farhod“, „Vassargʻa“, „Oq musallas“, „Oʻzbekiston“, „Qizil musallas“, „Sijjak“, „Qora goʻzal“navlari

Аннотация

Sharob yoki fermentlangan meva suvidan tayyorlanadigan alkogolli ichimlikdir. Meva suvi achishi natijasida undagi xamirturushfruktozani spirtga aylantiradi. Sharob koʻpincha uzumdan, baʼzida olma, marjonmeva yoki boshqa mevalardan tayyorlanadi.

Библиографические ссылки

fermentlar,musallas, madera, portveyn, xeres,desert,shampan, „Bayan shirey“, „Rkatsitelli“, „Bihishti“, „Farhod“, „Vassargʻa“, „Oq musallas“, „Oʻzbekiston“, „Qizil musallas“, „Sijjak“, „Qora goʻzal“navlari

Опубликован

2023-02-16

Выпуск

Том 2 № 7 (2023): Zamonaviy dunyoda innovatsion tadqiqotlar: Nazariya va amaliyot

Раздел

Статьи

Как цитировать

UZUMDAN SHAROB TAYYORLASH TEXNOLOGIYASI. (2023). Инновационные исследования в современном мире, 2(7), 15-17. https://in-academy.uz/index.php/ZDIT/article/view/16384