BIOTEXNOLOGIYADA FOSFOLIPIDLARNING SINTEZI VA ULARDAN FOYDALANISH SOHALARI

Mualliflar

  • Asqar Muhammadiyev Muallif
  • Sarvar Xodjayev Muallif

;

Fosfolipid, fosfoinositid, biologik membrana, inositid, liposomal dorilar, tibbiy biologiya.

Abstrak

Dunyo miqyosida fosfolipidlar asosan oziq ovqat va biotexnologiya sohalarida ishlatiladi.Fosfolipidlarni sintez qilishda asosan oziq ovqat, farmasevtika, tiibiyot ishlarida qo’llanilishi uchun ajratib olinadi. Bu mahsulot inson hayotida muhim bo’lgan moddalardan biridir.  

Iqtiboslar

Химия липидов / Р. П. Евстигнеева, Е. Н. Звонкова, Г. А. Серебренникова, В. И. Швец. – М. : Химия, 1983.

Влияние смесей лимонной и янтарной кислот на полярность фосфолипидов подсолнечных масел/ Бутина Е.А., Герасименко Е.О., Боковикова Т.Н.// Известия ВУЗов. Пищевая технология. -1999, № 4.- С. 20-22

Nashr qilingan

2023-04-02

Nashr

Jild 2 Nomeri 3 (2023): ZAMONAVIY DUNYODA TABIIY FANLAR: NAZARIY VA AMALIY IZLANISHLAR

Bo'lim

Maqolalar

Iqtibos keltirish tartibi

BIOTEXNOLOGIYADA FOSFOLIPIDLARNING SINTEZI VA ULARDAN FOYDALANISH SOHALARI. (2023). Zamonaviy Dunyoda Tabiiy Fanlar, 2(3), 52-53. https://in-academy.uz/index.php/ZDTF/article/view/19848