BIOTEXNOLOGIYADA FOSFOLIPIDLARNING SINTEZI VA ULARDAN FOYDALANISH SOHALARI
Ключевые слова:
Fosfolipid, fosfoinositid, biologik membrana, inositid, liposomal dorilar, tibbiy biologiya.Аннотация
Dunyo miqyosida fosfolipidlar asosan oziq ovqat va biotexnologiya sohalarida ishlatiladi.Fosfolipidlarni sintez qilishda asosan oziq ovqat, farmasevtika, tiibiyot ishlarida qo’llanilishi uchun ajratib olinadi. Bu mahsulot inson hayotida muhim bo’lgan moddalardan biridir.
Библиографические ссылки
Химия липидов / Р. П. Евстигнеева, Е. Н. Звонкова, Г. А. Серебренникова, В. И. Швец. – М. : Химия, 1983.
Влияние смесей лимонной и янтарной кислот на полярность фосфолипидов подсолнечных масел/ Бутина Е.А., Герасименко Е.О., Боковикова Т.Н.// Известия ВУЗов. Пищевая технология. -1999, № 4.- С. 20-22
Опубликован
2023-04-02
Выпуск
Раздел
Статьи
Как цитировать
BIOTEXNOLOGIYADA FOSFOLIPIDLARNING SINTEZI VA ULARDAN FOYDALANISH SOHALARI. (2023). Естественные науки в современном мире, 2(3), 52-53. https://in-academy.uz/index.php/ZDTF/article/view/19848