ERTA YOSHDAGI BOLALARDA QO’SHIMCHA OVQATIDA MIKRONUTRIENTLARGA BOY MILLIY OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARNI JORIY ETISH ISTIQBOLLARI

Аннотация:

So’nggi yillarda O’zbekistonda yuqumli bo’lmagan kasalliklarning oldini olish, xalq tabobatini shakllantirish va sog’lom ovqatlanishga alohida e’tibor qaratilmoqda. Bolaning hayoti birinchi yillarida oladigan qo’shimcha mikro va makronutrientlar va ratsional ovqatlanish bola salomatligini shakllantirishning asosiy poydevori hisoblanadi.Nutritiv disbalans,ayniqsa erta yoshda ko’pincha anemiya, raxit, oqsil-energetik yetishmovchiligi, yod tanqisligi kabi holatlatga,o’sish va rivojlanishdan orqaga qolish va immunitet zaiflashishiga olib keladi. Navoiy viloyati o’ziga xos biogeokimyoviy hududlarida tuproq va suv tarkibida makro-va mikroelementlarning pastligi on ava bola salomatligiga salbiy ta’sir qiladi. Shuningdek, uy sharoitida tayyorlangan bo’tqalar(pyure) ko’pincha vitaminlar bo’yicha muvozanatlashmagan, tarkibida tuz va shakar ko’p miqdorda hamda konsistensiyasi bola yoshiga mos kelmaydi. Shu sababli, mikronutrientlarga boy milliy mahsulotlarnibola ratsioniga kiritish dolzarb hisoblanadi.