ALLIUM MOTOR O’SIMLIGININIG YER USTKI QISMIDAN QURUQ EKSTRAKT OLISH

Mualliflar

  • A.B. Tillaboyev Toshkent Farmatsevtika instituti O’simlik moddalari kimyosi instituti Muallif
  • G.B. Sotimov Toshkent Farmatsevtika instituti O’simlik moddalari kimyosi instituti Muallif

;

Allium motor, qurutish, suvli ekstraktsiya, spirtli ekstraktsiya, qurutgich, yer ustki qismi, texnologiya.

Abstrak

Allium motor o’simligi ya’ni Mador piyozi deb ham ataladi. O’zbekistonning asosan Chotqol tog’ zonasida keng tarqalgan bo’lib, bahor faslida ya’ni aprel va may oylarida yig’ib olinadi. O’simlik tarkibidagi oqsil 30,3%, flavonoid 0,7%, fosfor 0,11%, uglevodlar 3,6% bundan tashqari vitaminlardan C, B1, B3, B6 va PP vitaminlari mavjud bo’lib o’simlikni issiqxonalarda ham bemalol yetishtirish mumkin.  O’simlikni foydali xususiyatlari  bo’lganligi uchun ko’plab istemol qilinadi (asosan yer ustki qismi).

Nashr qilingan

2024-02-19

Iqtibos keltirish tartibi

ALLIUM MOTOR O’SIMLIGININIG YER USTKI QISMIDAN QURUQ EKSTRAKT OLISH . (2024). Yevroosiyo Tibbiyot Va Tabiiy Fanlar Jurnali, 4(2 (Special Issue), 17. https://in-academy.uz/index.php/EJMNS/article/view/9994