ALLIUM MOTOR O’SIMLIGININIG YER USTKI QISMIDAN QURUQ EKSTRAKT OLISH
;
Allium motor, qurutish, suvli ekstraktsiya, spirtli ekstraktsiya, qurutgich, yer ustki qismi, texnologiya.Abstrak
Allium motor o’simligi ya’ni Mador piyozi deb ham ataladi. O’zbekistonning asosan Chotqol tog’ zonasida keng tarqalgan bo’lib, bahor faslida ya’ni aprel va may oylarida yig’ib olinadi. O’simlik tarkibidagi oqsil 30,3%, flavonoid 0,7%, fosfor 0,11%, uglevodlar 3,6% bundan tashqari vitaminlardan C, B1, B3, B6 va PP vitaminlari mavjud bo’lib o’simlikni issiqxonalarda ham bemalol yetishtirish mumkin. O’simlikni foydali xususiyatlari bo’lganligi uchun ko’plab istemol qilinadi (asosan yer ustki qismi).
Nashr qilingan
2024-02-19
Nashr
Bo'lim
Articles
Litsenziya
##submission.license.cc.by4.footer##Iqtibos keltirish tartibi
ALLIUM MOTOR O’SIMLIGININIG YER USTKI QISMIDAN QURUQ EKSTRAKT OLISH . (2024). Yevroosiyo Tibbiyot Va Tabiiy Fanlar Jurnali, 4(2 (Special Issue), 17. https://in-academy.uz/index.php/EJMNS/article/view/9994