QISHLOQ SHAROITIDA BOSHLANG'ICH SINF O'QUVCHILARINING MAKRONUTRIYЕNTLAR BILAN TA'MINLANISHI
Main Article Content
Abstract:
Ushbu maqola Qashqadaryo viloyati Qarshi tumanidagi qishloq maktablarida tahsil olayotgan boshlang’ich sinf o’quvchilarining makronuriyentlar bilan ta’minlanishini o’rganishga bag’ishlangan. Olingan natijalarga ko’ra, o’quvchilarning oqsillar bilan ta’minlanishi me’yorga nisbatan o’rtacha 77% ni (hayvon oqsillari o’rtacha 35% ni) tashkil etadi. Shuningdek, ularning kunlik ovqatidagi uglevodlarning miqdori me’yorga nisbatan o’rtacha 31% ga, kunlik ovqat kaloriyasi esa o’rtacha 21% kamligi aniqlangan.
Article Details
How to Cite:
References:
Ўзбекистон Республикаси Вазирлар Маҳкамасининг 2016-йил 2-майдаги №132- сонли “Умумий ўрта ва ўрта махсус, касб-ҳунар таълими муассасаларида соғлом овқатланишни ташкил этишни янада такомиллаштириш чора-тадбирлари тўғрисида” қарори. www.lex.uz
Ўзбекистон Республикаси Президентининг 2020 йил 10 ноябрдаги ПҚ-4887-сон қарори “Аҳолининг соғлом овқатланишини таъминлаш бўйича қўшимча чоратадбирлар тўғрисида”. Тошкент. 2020., 10 ноябрь. Янги Ўзбекистон, 2020 йил., № 3.- 1-3 бетлар.
Дорохина М.А., Скалозуб Л.С., Роговая А.Л. Организация питания школьников в сельской местности. – М.: Экономика, 1991. – 127 с.
Дўсчанов Б.О., Юсупова О.Б. Болаларнинг оилада тўғри овқатланишининг гигеник асослари // Педиатрия. – Тошкент, 2001. - №2. – Б.26-29.
Махмудова Д.И., Каримов У.А., Ахмедов М.Н. Мактаб ўқувчиларининг саломатлик ҳолатини яхшилашга қаратилган асосий йўналишлар // Мактаб ёшидаги болаларнинг саломатлик ҳолатини муҳофаза қилиш муаммолари: Республика илмий-амалий конференция материаллари. – Тошкент, 2005. – Б.3-5.
Методические рекомендации по вопросам изучения фактического питания и состояния здоровья населения в связи с характером питания / Зайченко А.И., Волгарев М.Н., Бондарев Г.И и др. - Москва., 1986. – С. 86.
СанПиН № 0347-17. Физиологические нормы потребностей в пищевых веществах и энергии по половозрастным и профессиональным группам населения республики узбекистан для поддержании здорового питания. Ташкент-2017
Смоляр В.И. Рациональное питание. – Киев: Наукова Думка, 1991. – 368 с.
Содиқов Қ., Арипова С.Ҳ., Шаҳмурова Г.А. Ёш физиологияси ва гигиенаси. Тошкент- 2009
Химческий состав пищевых продуктов: Книга 1: Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов / Под ред. проф., д-ра техн. наук И.М. Скурихина, проф., д-ра мед. наук М.Н. Волгарева – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ВО «Агропромиздат», 1987. – 224 с.
Қурбонов Ш.Қ., Дўсчанов Б.О., Қурбонов А.Ш., Каримов О.Р. Соғлом овқатланишнинг физиологик асослари. Қарши:. 2018 – 336 б.
Кучкарова И.С., Қурбонов Ш.Қ., Овқат ҳазм қилиш ва овқатланиш физиологияси. Тошкент-2013. – Б. 484.

