МЕХАНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ ВИНОГРАДА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ИЗЮМА

Main Article Content

Аннотация:

Статья содержит обширные комментарии о продуктах, получаемых при переработке винограда. На основании этого сравниваются технологии сушки, предлагается использование сушильного устройства с ресурсосберегающей технологией, а также приводится информация по определению их экономической эффективности.

Article Details

Как цитировать:

Усмонов , К., Мамаюсупова, З., Ураимова, Х., & Хайтматов , З. (2023). МЕХАНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ ВИНОГРАДА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ИЗЮМА. Евразийский журнал права, финансов и прикладных наук, 3(5), 243–248. извлечено от https://in-academy.uz/index.php/EJLFAS/article/view/16117

Библиографические ссылки:

https://studme.org/361323/agropromyshlennost/proizvodstvo_sushenoy_produktsii#gads_btm

Абдуллаев Р.М. ва бошқ. Узум етиштириш ва майиз қуритишнинг замонавий технологияси. – Т.: Шарқ, 2013. – с. 116-127.

Мирзохидов Ш., Бойжанов У. Мева қуритишнинг янги усуллари // Ж. Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги. – Тошкент, 2002. - №2. – Б. 9.

Мирзохидов Ш., Комилов М. Мева ва узум қуритиш ҳамда консервалаш // Ж. Ўзбекистон қишлоқ хўжалик. – Тошкент, 2001. - №6. – Б. 12-14.

Усмонов К., Ураимова Х. Мева ва сабзавотларни кайта ишлаш технологияси For participation in the scientific-online conference ”Science and innovation in the education system” with an article entitled. 2023.

Усмонов К., Ураимова Х. Токни етииштириш агротехнологияси ”Научный импулс” 2023.