UZUMDAN SHАRBАT TАYYORLАSH UCHUN UZUM YETISHTIRISH VА UNDАN SHАRBАT TАYYORLАSH TEXNАLOGIYАSINI TAHLIL QILISH
Main Article Content
Abstract:
Mazkur maqolada uzumdan sifatli sharbat olish uchun, uzum yetishtirish texnalogiyasi ularni parvarish qilish, yetishtirilgan uzumni yig‘ishtirib olish uni qayta ishlash uchun yuborish, sharbat tayyorlash jarayoni va tayyorlangan sharbatga ishlov berilib uni qadoqlash bo‘yicha ma’lumotlar keltirib o‘tiladi.
Article Details
How to Cite:
Ergashov , A., & Qo‘Shmurodova , S. . (2025). UZUMDAN SHАRBАT TАYYORLАSH UCHUN UZUM YETISHTIRISH VА UNDАN SHАRBАT TАYYORLАSH TEXNАLOGIYАSINI TAHLIL QILISH. Central Asian Journal of Academic Research, 3(5 Part 4), 90–92. Retrieved from https://in-academy.uz/index.php/cajar/article/view/53505
References:
Zamira Sapaeva va Barno Abdullaeva. “Vinochilik texnologiyasi” T-2019
Anvarbek Allambergenov “Sharobbop uzum navlari hosilidan ko`piradigan sharob tayyorlash texnologiyasi” T-2016
Yashin Baxramovich Abdullayev “Meva-sabzavot xom ashyosidan sharbat olish jarayonidagi yarimtayyor mahsulotni maydalash turlari va usuli tahlili” T-2024
R.M. Abdullaev. "Uzum yetishtirish va mayiz quritishning zamonaviy texnologiyasi" T-2013
