IKKI QAVATLI PNEVMATIK QURITISH USKUNASI MISOLIDA MAYIZ TAYYORLASH UCHUN UZUMNING URUG‘SIZ NAVLARINI ZAMONAVIY USKUNALARIDA QURITISH TEXNOLOGIYASI TAHLILI
Article Sidebar
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Main Article Content
Abstract:
Maqolada mayiz tayyorlashda ishlatiladigan urug‘siz uzum navlarini quritish jarayonini ilmiy jihatdan o‘rganilib va tahlil etib, quritishning zamonaviy, yangi, qulay va kamxarj texnologik usullarini o‘rganish va takomillashtirish maqsad qilingan bo‘lib, bunda mayiz tayyorlashda ishlatiladigan urug‘siz uzum navlaridan “Sug‘diyona” (Gigant), “qora kishmish” va “Andijon-qora” navlarini laboratoriya sharoitlaridan kelib chiqqan holda ikki qavatli pnevmatik quritish quritish uskunasi yordamida quritishda mahsulotning sifat ko‘rsatkichlariga ta’sir e’tuvchi omillarni o‘rganish borasida ilmiy asoslangan ma’lumotlar keltirilgan.
Article Details
How to Cite:
References:
O‘zbekiston Respublikasi Prezidentining 2021-yil 15-dekabrdagi “Mevasabzavotchilik sohasini davlat tomonidan qo‘llab-quvvatlash, tarmoqda klaster va kooperasiya tizimini yanada rivojlantirish chora-tadbirlari to‘g‘risida”gi PK-52-sonli qarori. 15.12.2021.Lex. uz
Bo‘riyev X.Ch., Jo‘rayev R.J., Alimov O.A. “Meva-sabzavotlarni saqlash va ularga dastlabki ishlov berish”. Toshkent: ”Mexnat”, 2002.
T.Xudayberdiyev — ”Meva-sabzavotlarni quritish texnologiyasi”. Ma’ruza matnlari to‘plami. NamMTI.2015-yil.
Shepelov A.F., Kojuxova O.U., Tovarovedeniye i ekspertiza plodovoshnix. - Rostovna-Donu: Mart, 2002.
http.s://to.shvil.uz/!17.
https://lex.!l7./!17./doc_s/577470