СТАЦИОНАРНЫЕ ПРОМОТИРОВАННЫЕ НИКЕЛЬ–МЕДЬ–АЛЮМИНИЕВЫХ КАТАЛИЗАТОРЫ
Article Sidebar
Main Article Content
Аннотация:
В работе приведены результаты исследований и разработки непрерывной технологии форконтактного гидрирования хлопкового масла на стационарных и порошкообразных никель-медных катализаторах. Установлено, что рекомендованная технология позволяет значительно повысить производительность гидрогенизационных установок и сокращает содержание транс-изомеризированных жирных кислот в саломасах. Это обеспечивает повышение физиологической и пищевой ценности маргариновой продукции на основе пищевых саломасов.
Article Details
Как цитировать:
Библиографические ссылки:
Меламуд H.Л. Современные промышленные катализаторы гидрирования жиров и адсорбенты. вып. 1-2. –М.: АгроНИИТЭиПП, 1995. -7 с.
Меламуд Н.Л. Совершенствование технологии и расширение сырьевой базы производства гидрированных жиров: Автореф.дис. докт.техн.наук в форме научного доклада. -Ленинград: ВНИИЖ, 1982. - 60 с.
Меламуд Н.Л., Нечаев А.П. и др. Позиционная селективность гидрирования линолевой кислоты в триглицеридах // Масложировая промышленность. 1983. №8. С.16-17.
Мажидов К.Х., Меламуд Н.Л., Саттаров К.К. Гидрогенизация на стационарных катализаторах с предварительной форконтактной очисткой гидрируемого сырья // Тез.докл. Республиканского семинара-совещания. Ташкент,1990. С.3-5.
Рабинович Л.М. Научные и технологические аспекты проблемы трансизомеров ненасыщенных жирных кислот // Масложировая промышленность. 2004. №3. С.32-34.
Саттаров К.К., Мажидова Н.К., Исабаев И.Б. Производство жидких пищевых жиров на основе каталитической модификации хлопкового масла // «Масложировая промышленность». -2007. -№3. С.48-49.
Мажидов К.Х, Саттаров К.К, Хожиев Ш.М. Производство жидких и твердых пищевых жиров на основе каталитической модификации хлопкового масла- Масложировая промышленность, 2007