UNLÍ KONDITER ÓNIMLERI HAQQÍNDA ULÍWMA MAǴLÍWMATLAR
Article Sidebar
Main Article Content
Аннотация:
Maqalada unnan tayarlanǵan konditer ónimleri hám olardın túrleri, kaloriyası, toyımlılıq muǵdarı haqqında sóz etilgen. Unnan tayarlanǵan konditer ónimleriniń tayarlanıw texnologiyalarınıń izbe-izligi ko'rip shıǵılǵan. Unlı konditer ónimlerin pisiriwde texnikalıq protsesstiń quramalı hám sheshiwshi basqıshı haqqında maǵlıwmatlar berilgen.
Article Details
Как цитировать:
Библиографические ссылки:
M. G. Vasiev, I. B. Isabaev, M.T. Kurbanov.Qandolar mahsulotlarin ishlab chiqarish texnologiyası .Darslik«O’ZBEKSTAN» baspaxanası, 2003 j.
Vasiev M.G. Xaydar – Zade L.N. Konditer ónimleriniń texnologiyası. Maruzalar mat`ni. – Buxara. Muallif 2000-369 bet.
Kurbanbayeva, G. . (2023). Innovative ways of increasing grain productivity in the agriculture. Journal of Agriculture & Horticulture, 3(9), 21–24. Retrieved from https://internationalbulletins.com/intjour/index.php/jah/article/view/1332
Kurbanbaeva Gulshad, & Askarova Khurshida. (2024). Grain and grain structure.
American Journal of Applied Science and Technology, 4(03), 29-33.https://doi.org/10.37547/ajast/Volume04Issue03-06
Kurbanbaeva , G. ., & Dauletiyarova , M. (2024). Qoraqalpoǵiston respublikasida biostimulyatorlarni boshoqli don ekinlarga qo’llash va hosildorligini oshirish. Евразийский журнал академических исследований, 4(4), 146–151.
https://doi.org/10.37547/ajast/Volume04Issue03-06
5. Kurbanbayeva Gulshad Sarsenbaevna, & Kosbergenova Bibinaz Muratbaevna. (2022). NUTRITIONAL QUALITY OF HIGH-YIELDING CEREALS IN KARAKALPAKSTAN. Web of Scientist: International Scientific Research Journal, 3(5), 1182–1185. https://doi.org/10.17605/OSF.IO/ZD2VY
Kurbanbaeva Gulshad Sarsenbaevna, & Masharipova Bahor Ixtiyor qizi. (2023). ADDITIVES ADDED TO BAKERY PRODUCTS. Intent Research Scientific Journal, 2(5), 162–166. Retrieved from https://intentresearch.org/index.php/irsj/article/view/113