АГРОЭКОНОМИКА: ФОРМУЛА ПЛОДОРОДИЯ ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО СУБСТРАТА ВЕШЕНОК, ШАМПИНЬОНОВ И ШИИТАКЕ В ЛАБОРАТОРНЫХ УСЛОВИЯХ

Main Article Content

Abstract:

В данной работе представлен обзор по выбору оптимального субстрата для выращивания съедобных грибов — вешенки (Pleurotus ostreatus), шампиньонов (Agaricus bisporus) и шиитаке (Lentinula edodes) — в лабораторных условиях Узбекистана. Несмотря на растущий интерес к грибоводству в стране, исследования, посвященные выбору оптимальных субстратов для этих видов грибов, являются недостаточными. В обзоре рассмотрены различные субстраты, применяемые для культивирования грибов в других странах, а также их преимущества и недостатки.

Article Details

How to Cite:

Бозарова , Г. ., Юсупов , Н. ., & Бозарова , Д. . (2024). АГРОЭКОНОМИКА: ФОРМУЛА ПЛОДОРОДИЯ ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО СУБСТРАТА ВЕШЕНОК, ШАМПИНЬОНОВ И ШИИТАКЕ В ЛАБОРАТОРНЫХ УСЛОВИЯХ. Science and Innovation, 2(35), 46–48. Retrieved from https://in-academy.uz/index.php/si/article/view/39824

References:

А. А. Хакимов / Выбор покровных почв для выращивания шампиньона agaricus bisporus/ Bulletin of science and practice научный журнал (scientific journal) Т. 4. №1. 2018 г

У.Н.Рахмонов-Культивирование вешенки pleurotus ostreatus на различных субстратах/ — Bulletin of science and practice/научный журнал (scientific journal)/ Т. 4. №2. 2018 г.