Glyukoza energiya iste'molining markaziy qismidir. Uglevodlar, lipidlar va oqsillar oxir-oqibat glyukozaga bo'linadi, keyinchalik u sut emizuvchilarning asosiy metabolik yoqilg'isi va homilaning universal yoqilg'isi bo'lib xizmat qiladi. U glikogen, riboza va deoksiriboza, galaktoza, glikolipidlar, glikoproteinlar va proteoglikanlar kabi turli xil uglevodlarni sintez qilish uchun asosiy manba bo'lib xizmat qiladi. Aksincha, o'simliklarda glyukoza karbonat angidrid va suvdan sintezlanadi (fotosintez) va kraxmal sifatida saqlanadi. Hujayra darajasida glyukoza ko'pincha to'qima hujayralariga kiradigan va ATF (adenozin trifosfat) ga aylanadigan oxirgi substratdir. ATF tananing energiya manbasi bo'lib, molekulalarni hujayra membranalari bo'ylab faol tashish, mushaklarning qisqarishi va mexanik ish, gormonlar, hujayra membranalari va boshqa muhim molekulalarni, nervlarni yaratishga yordam beradigan sintetik reaksiyalarni o'z ichiga olgan turli xil usullarda qo'llaniladi.